Anne-Sophie Cohen perpétue le savoir-faire et la tradition familiale en reprenant l’atelier de son père Philippe Walser et de ses aïeux.
➡️Les Walser travaillent le bois depuis un millénaire et ont laissé un important patrimoine à l’Europe avant de s’installer en Lorraine !
Père et fille me font visiter les lieux et je rencontre les jeunes en apprentissage dans le centre de formation de l’atelier !
✨Une expertise rare et un savoir-faire unique à préserver !
